Av: Christine
Superduper oppskrift! Jeg bare bytta ut ingefær og persille med finhakka chilli og koriander 😉 Nå er er jeg god og mett etter en herlig torsdagsmiddag med stekt torsk og haricotbønner med potetstappe...
View ArticleClik here to view.
Av: Espen Nersveen
Så hyggelig å høre, blir like glad hver gang jeg hører om noen som lager noe fra bloggen. Er jo så stas. Hørtes ut som perfekt tilbehør til denne sausen det du serverte der.
View ArticleAv: Dag
Igjen takk for en flott blog og takk for deres dedikasjon til «alt spiselig» og at dere deler villig av deres kunnskap! Syntes sausen fortjente litt mer enn de vanlige 140. Vi er nå ferdige med et...
View ArticleClik here to view.
Av: Espen Nersveen
Hei du, tusen takk for at du følger bloggen min og takk for at du ga sausen en sjanse. Jeg skal prøve å svare deg på spørsmålene dine slik at resultatet kan bli enda bedre neste gang. Smøret skal...
View ArticleAv: Torsketunger med fennikelconfit | Heia Mat
[…] torsketungene så valgte jeg å servere en smaksrik rødbetpuré, fennikelconfit, soyanøttesmør og jordskokkchips. En rett du kan få ferdig på ca. 1 time om du jobber systematisk og […]
View ArticleAv: Eivind
Digger sausen, og den kan jo varieres i det uendelige! Stalltips; granateplekjerner! Jeg har merket det av og til kan bli litt mye saltsmak, og andre ganger for lite. Bruker du vanlig soya-saus, eller...
View ArticleAv: Espen Nersveen
Jeg bruker standard soyasaus, og syntes at denne fordeling er fin saltmessig. Men hver sin smak, man kan jo smake seg gradvis frem. Granateple-trikset lagres. 😉
View ArticleAv: Hilde
Hei! Pleier ofte å lage en utgave av denne sausen, og da har jeg oppi litt kecap manis. Anbefales! NB: Det finnes mange forkjellige typer av Kecap, vi synes Heinz ABC sin variant smaker best, selges på...
View ArticleAv: Hilde
Litt lime i er også snadder 😉 For å unngå at sausen blir for salt bruker jeg bare smør uten salt.
View ArticleAv: Stian Johansen
Hei Mr! Takk for fantastiske oppskrifter. Har fått hang-up på denne sausen. Har variert med forskjellige urter og grønnsaker utifra hva den serveres til. Prøvde en variant til kylling jeg ville dele...
View ArticleClik here to view.
Av: Espen Nersveen
Bare hyggelig får en vel si. Beklager at det har vært litt stille en god stund nå, kommer mer snart. Dette er virkelig en go-to-saus for min del også, og dine modifiseringer høres knall ut. Det meste...
View ArticleAv: Keller Riesling Von der Fels 2010 | Heia Mat
[…] drakk den til laks melba med soyanøttesmør. Veldig godt. Den passer bra til sjømat generelt og da kanskje sushi […]
View ArticleAv: Kjøkkendingsepost | hildegoghagen
[…] og lagt 30 minutter på 48 grader i sous-vide. Over det hele helte jeg min egen variant av soyanøttesmøret til Heia Mat. Du slette tid, så godt det var. Herved […]
View ArticleAv: Ida
Fikk stående ovasjoner for skrei sous vide ned soyanøttesmør i kveld. Takk for suore oppskrifter!
View ArticleAv: Espen Nersveen
Elsker stående ovasjoner. Er vel kun å få bølgen som slår det i respons.
View ArticleAv: Heia Mat – SKREI SOUS VIDE
[…] og salvie så fortsatte jeg med det smøret som saus til denne retten også. Men en porsjon med smaksrikt soyanøttesmør hadde nok gjort seg svært […]
View ArticleAv: Heia Mat – SALMALAKS MED SOYANØTTESMØR
[…] Denne sausen er en trofast venn, og jeg har skrevet om den her tidligere. Men jeg tar en kjapp gjennomgang her […]
View ArticleAv: Harald
Dette tilbehøret inviterer rødvin inn i fiskemåltidet. Serverte pannestekt breiflabb og hjertesalat, med kokte mandelpoteter, lime og soyanøttesmør. Vinen ble en 2012 Anthill Farms Pinot Noir Anderson...
View ArticleAv: Espen Nersveen
Hei Så hyggelig å høre, høres ut som en frekk kombo med Anthill Pinot. Nam.
View Article
